河南省汴南村酒业有限公司，坐落于八朝古都“东京汴梁”开封东南30公里的千年古县通许。这里人文荟萃，钟灵毓秀，地理位置得天独厚，沃野平畴，菽麦飘香，地下水纯净甘洌，自古就是善酿之乡，酒文化源远流长。穿境而过的涡河和古蔡河水系，川流不息，承载着通许古老的历史文明。

远在3000多年前的春秋时期，许国在此建都，许国夫人吟诗咏赋，留下不朽华章。魏晋朝时，曹操之子曹植在此饮酒解忧七步成诗， 千古绝句《漉菽》流传至今。五代后周时期，周世宗柴荣疏浚蔡河，在此建上仓和下仓，储存从江浙水运而来的稻粮及军饷，是历史上的漕运重镇。

公元960年，赵匡胤陈桥兵变黄袍加身，建立北宋王朝定都开封。通许作为皇畿故苑，呈“汴京”门户和重要屏障，是保障京都各种物资供给的当津要冲，起着“备九年之储，供六军之给”的重要作用。建国初期，为巩固新生政权，宋太祖就下诏建立公使库制度，各州府均设公使库机构，其机构中的钱和酒用于招待过往官员，当年通许县就是酿造公使酒的主要基地。

宋真宗时期，赵恒以当朝年号“咸平”改通许县名，并下旨让“将作监”负责修建县衙及政府用房，规制比畿辅内其他老县城都，足见皇上对京畿地区的重视。宋仁宗赵祯开创“仁宗盛治”，使宋王朝步入辉煌年代，涌现出一大批忠臣贤才，通许少年王拱辰19岁考中状元，深受仁宗器重成为通许的千古荣耀。英年翘楚是一座城邑的名片，通许由此得到空前发展，市井繁荣，勾栏瓦舍，车水马龙，当铺、钱庄、酒肆、茶楼、饭店、客栈、粮行布满大街小巷。

传承

传承浩荡宋风国韵，明清以来，通许酿酒业仍为繁荣昌盛，仅城内就有大小烧锅二十多家，珍酿重酎被列为贡酒进献朝廷。 当地有诗云：“人马过通许，酒闻十里香，玉壶留远客，逍遥入梦乡。”大量出土文物和档案馆藏资料，记载了汴南村酒坊的百年沧桑，这座诞生于清光绪十八年（公元1892年）的酿酒老字号，由居住通许城东的王永德老先生所创。

王氏家族是明代初年由山西迁徙而来，酿酒技艺传承千年。素有“美酒传天下、佳酿宴宾朋”的家族古训。1892年王永德决定重启传统酿酒工艺，精选当地高粱、小麦、豌豆等原料，并从山西高薪聘请酿酒技师，终于酿造出醇香、甘洌的清香型白酒。“隔壁三家醉，开坛十里香”，汴南村酒坊随即名动全城。

发展

河南省汴南村酒业有限公司，注册资金300万元，占地面积16000平方米，固定资产三千余万元，年产白酒原酒1000多吨，年产值7000千多万元，拥有专业技术人员十五人，其中酿造专业高级工程师、工程师四人，国内高级品酒师、二级品酒师三人，国内一级酒体设计师、高级勾调师二人，酿酒技师六人。多年以来弘扬“以质量求生存、以信誉求发展”，的企业文化，法古塑今，传承独特的古法技艺，并结合现代化生产工艺，不断开发多种口感香醇、品质上乘的优质产品，一举成为当地酿酒龙头企业。

2021年汴南村系列酒顺利通过HACCP国内外质量安全体系认证，企业发展更上新台阶。与此同时，积极筹备成立开封市生物工程技术研究中心，跻身河南省科技型白酒企业。

产品

近年以来，汴南村酒坊斥资一千多万元，加大新产品开发力度，深度挖掘大宋宫廷御酒秘籍，结合国内外复蒸馏技术，聘请国内白酒高级工程师张书田先生亲自操刀，在对宫廷御方鉴赏分析的基础上，融入现代生物科技和发明专利成果，采用深层发酵复杂工艺，萃取菊花和多种芳香植物菁华，经特殊设备精工蒸馏，成功研发出“皇家金菊”露酒，填补了河南省工业新产品空白。

“皇家金菊酒”口感独特，菊香、酒香、百草香浑然一体，谐调幽雅。其喝法自由，可加冰、加水调制，且不会浑浊，符合不同人群饮用需求。“皇家金菊酒”是传统与时尚的完美结合，一经投放市场就深得广大消费者的喜爱，成为“汴南村”体系，独树一帜的主推产品。